かつて自身のお子さんのしいたけ嫌いを何とか克服してほしいと願う母親が、試行錯誤の末、しいたけを粉末にし揚げたせんべいを作ったところ、そのお子さんが喜んで食べるようになり、その後しいたけ嫌いも克服されました。
お子さんのお友達やご近所さんにも大変好評で、徐々に反響が大きくなり、やがて商品化にまで至りました。
平成13年には全国創作お菓子で金賞受賞しました。
母親の我が子を思う気持ちが生んだ地元のソウルフードです！ 名称 ：菓子 内容量：しいたけせんべい15枚、煎切85g×2 原材料：小麦粉、乾椎茸、三温糖、食塩、白ゴマ、植物油、ベーキングパウダー 保存方法：常温 賞味期限：パッケージに記載 製造者：三重県多気郡多気町丹生1538番地 こうや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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